Les bassins sont des constructions utilisées pour stocker l’eau. Elles sont soit creusées dans le sol en créant un petit barrage dans le cours d’eau, soit construites en briques (les plus sophistiquées) et sont généralement utilisées pour l’irrigation.
Ils constituent une ressource technique pour l’irrigation à travers le réseau de canaux d’irrigation selon le modèle de al-Andalus. Alberca est un mot dérivé de l’arabe hispanique albírka et de l’arabe classique brikah, datant du XIIIe siècle.
Les Arabes et les Maures qui ont peuplé La Alpujarra savaient gérer les ressources en eau de l’environnement montagneux. Un réseau complexe de canaux d’irrigation permet d’utiliser l’eau des versants sud de Sierra Nevada pour irriguer les terrasses cultivées. Certains de ces canaux d’irrigation, de grande taille et de grande longueur, transféraient l’eau d’un versant à l’autre.