Canals d’irrigation
La structure des canaux d’irrigation dans la région de Sierra Nevada constitue un vaste réseau, l’un des plus spectaculaires, des plus étendus et des mieux conservés d’Espagne.
Ces cours d’eau permettent de réguler le cycle hydrologique, mais les canaux d’irrigation sont également un élément de grande importance dans le façonnement du paysage, car ils permettent l’existence de corridors écologiques qui rendent possible une plus grande biodiversité dans les zones de montagne.
Le réseau d’eau utilisé pour irriguer les champs traverse parfois les agglomérations, donnant naissance aux canaux d’irrigation urbains ; les canaux par lesquels l’eau est transportée dans les villages sont intégrés dans les rues et longent la partie centrale de la route.
Le canal d’irrigation le plus emblématique de Pampaneira se trouve dans la rue Verónica.
L’eau de fonte provenant des sommets de Sierra Nevada jaillit de la Fontaine del Cerrillo, passent par le lavoir et descendent la rue Estación avant d’atteindre la rue populaire du village de La Alpujarra. Le canal mène à la partie la plus basse du village pour servir d’eau d’irrigation pour les cultures.
De même, dans la rue Partidero, au-dessus de la Place de la Libertad, il y a une rigole qui correspond à un ancien canal d’irrigation, bien qu’il n’y ait plus d’eau aujourd’hui.
