La altitud, los mil metros dan un carácter diferente, buena acidez y un sabor potente al vino de la Alpujarra. La ubicación de los cultivos hace que el tiempo de maduración de la uva se prolongue, con un clima que ofrece pocas precipitaciones, un suelo poroso y rico en pizarra influye de manera determinante en los caldos que se consiguen.
‘Vino de la Tierra en La Alpujarra’ por su calidad y apreciación, incluye tres denominaciones: además del Vino de la Tierra de la Contraviesa – Alpujarra (Granada), está el Vino de la Tierra Laujar – Alpujarra (Valle del Laujar, Almería) y Vino de la Tierra Ribera del Andrax (más de 20 Municipios de la provincia de Almería).
